Mengen- und Maßeinheiten
EL = Esslöffel
KL = Kaffeelöffel
TL = Teelöffel
Msp. = Messerspitze
Pck. = Packung/Päckchen
geh. = gehäuft
gem. = gemahlen
gestr. = gestrichen
g = Gramm
kg = Kilogramm
ml = Milliliter
l = Liter
Nährwertangaben
E = Eiweiß
F = Fett
Kh = Kohlenhydrate
kj = Kilojoule
kcal = Kilokalorien
BE = Broteinheiten
Sonstige
TK = Tiefkühlprodukt
°C = Grad Celsius
evtl. = eventuell
ger. = gerieben
gem. = gemahlen